3月25日下午 ,副县长朋腾到恺风职业技术学校督导食品安全工作。县市场管理局、县交通运输局等县直相关部门负责人陪同。
朋腾直奔学校食堂,实地查看了食堂操作间、储物仓库、食品留样间、“三防”设施和食堂总体卫生情况,仔细查阅了营业执照、从业人员健康证、原材料进购索证索票台账和“日管控、周排查、月调度”记录,详细了解原材料进货渠道、食品加工和安全生产等相关制度落实情况。
朋腾强调,学校是人员密集场所,要进一步增强做好食品安全工作的责任感和使命感,完善食品安全管理体系,强化常态化管控。学校和食堂经营者要加强面向食堂从业人员、食品安全监管人员的食品安全法律法规、卫生标准和安全知识培训,杜绝食品安全事故发生,切实筑牢校园食品安全防线,共同为学生身心健康成长创设良好环境。