筑牢校园饮食安全防线

      为切实保障全校师生饮食安全与身体健康，9 月 2 日下午，恺风职业技术学校组织召开食堂安全专题培训会议。总务处、政教处相关负责人，食堂管理团队及工作人员，校长李树民等出席会议。       会议伊始，总务处主任刘淦带领全体参会人员系统学习了关于校园食堂安全的相关法规文件，并结合学校实际，详细解读了《食堂安全自查明白账》，明确食材采购、储存、加工、留样等各环节的自查标准与责任分工，要求做到 “全覆盖、无死角” 排查。
      随后，政教处老师针对近期收集的家长及学生诉求进行反馈，内容聚焦菜品口味优化、营养搭配均衡、就餐环境改善等方面，为食堂后续工作改进提供了精准方向。
      李树民校长在讲话中对食堂安全工作提出明确要求。他强调，食堂安全是校园安全的重中之重，全体工作人员要提高思想认识，严格落实操作规范；要建立健全长效监管机制，加强日常巡检与员工培训；要积极回应师生诉求，不断提升服务质量，确保 “舌尖上的安全”。
      食堂陈经理现场作表态发言，表示将严格按照会议要求，立即对照自查清单整改问题，优化服务流程，全力保障师生饮食安全与用餐体验。
      此次培训会议的召开，进一步明确了食堂安全工作的重点与方向，为新学期校园饮食安全筑牢了坚实屏障。